うなぎ
牛丼チェーンで「うなぎ」を使った期間限定メニューの投入が相次いでいる。吉野家ホールディングス傘下の吉野家は２５日、２７日から７月下旬まで「うな丼定食」を販売すると発表。ゼンショーのすき家も２８日から８月末までうな丼と牛丼を掛け合わせた「うな牛」を発売する。これから暑さが本番を迎えるのを前に食欲増進作用や疲労回復効果のあるうなぎを使った“スタミナ戦争”が勃発（ぼっぱつ）する。
吉野家が発売する「うな丼定食」の価格は、みそ汁と、おつけ物付きで５５０円。中国産の肉厚のうなぎに濃いタレが絡む“正統派”のうな丼とした。吉野家が、うな丼を発売するのは今年で３年目。「毎年、２カ月たたずに売り切れるほどの人気」と同社では説明している。
一方、すき家は、うな丼やうな皿のほか、昨年発売し人気を博した「うな牛」を今年も発売。ご飯の上にあまいタレで包まれたうなぎと牛丼の具を組み合わせた独自メニュー。うなぎは吉野家と同様に中国産だが、養殖から最終商品まで、水質や残留農薬などの検査を計１０回実施するなど「安全」が売りだ。
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価格はうな牛が７２０円、うな丼５９０円など。すき家は２００１年１１月?０４年３月にレギュラーメニューとしてうな丼の販売を開始。０４年７月には期間限定で「うな玉丼」、０７年からは毎年、６?８月の季節限定でうなぎメニューを販売している。
yahooニュース引用
牛丼チェーンでは最近マグロ丼なんかも出ているんですよ。